Erster Tag der Ernte Anfang November, mit der Auswahl der besten Früchte.
Natives Olivenöl Extra fruchtig aus grünen Oliven, mit krautigen Noten. Erinnert an Gemüse wie Tomaten und Artischocken. Im Mund ist es süß, leicht bitter und würzig im Verlauf. Ausgewogen und harmonisch in all seinen olfaktorischen Geschmackseigenschaften.
Serviervorschläge: Ideal für Tomatensalate, Gazpachos, rotes Fleisch und vor allem Basmati Reis, Vollkorn- und Risottogerichte. Sehr zu empfehlen auf Toasts und mit sauren Früchten.
Äußeres: Sauberes, intensives Grün
Herkunft: Sierra Sur de Jaén (Spanien)
Höhe: über 1.000 m.ü.M.
Olivensorte: 100% Picual
Internationale Auszeichnungen 2014:
Gran Prestige Gold, auf Terraolivo
Großes Gold Prestige, auf Olivinus
Parfait sur le service client et l emballage des produits.
Pour la livraison moins bien: le livreur indique un jour de livraison mais ne vient que le lendemain, donc je l 'ai attendu toute une jour
Pas encore goûté la dernière livraison !
Olivares de Jaén es una empresa familiar que apuesta por la cultura del aceite y la dieta mediterránea. Sus virtudes nutricionales le han convertido en un alimento indispensable, tanto por sus propiedades culinarias como ventajas para la salud, de ahí que año a año aumente su difusión mundial y sean cada vez más los consumidores de este deleite para el paladar.
HICE LA COMPRA Y LLEGÓ EL PEDIDO EN EL TIEMPO ESTIMADO Y EN PERFECTO ESTADO. MUY CONTENTA