Molino de la Calzada Gran Selección

Natives Olivenöl Extra

Glasflasche 250 ml.

(665)

52,80 €(inkl. MwSt.211,20 €/L)

  • 16 botellas 3,30 € / Einheit
  • 32 botellas 3,00 € / Einheit

Extra virgin Olivenöl aus verschiedenen Olivensorten: Arbequina, Picual und Lucio.

Es ist ein grünlich goldenes, mittel-hoch intensiv fruchtig, sehr leicht bitter mit einem Hauch von Feige, grünes Gras und andere pflanzliche Noten würzig.
Art:
Natives Olivenöl Extra
Sorte:
arbequina ,Picual ,lucio
Anpflanzung:
Traditionell
Zone:
Granada
Ursprungsbezeichnung:
Ohne Bezeichnung
Ernte:
2020 - 2021
Format :
Flasche
Kapazität:
250 ml
Zusammensetzung:
Vielsortig
Fruchtig:
intenso
Süss:
intenso
Bitter:
ligero
Scharf:
medio
Nase:
Pfefferminze
02.10.2021

Tuve unas dudas tras realizar la compra y me ayudaron a través del whassap de manera inmediata. Trato cercano y profesional.

02.10.2021

I pay VAT for a product that is exported.

24.09.2021

Sehr gutes Kundenservice und exzellentes Öl zu moderaten Preisen. Wird weiterempfohlen!

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Molino de la Calzada Gran Selección - Glasflasche 250 ml.

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Herstellerinformationen

Herederos de Francisco Roldán, SL

Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.

In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.

Jeder Bauer bezahlte den Gerstenstrauch, mit dem die Maultiere gefüttert wurden, die die Räder bewegten.

Die Zeit, Technologie und sorgfältige Manager, die verantwortlich für das Geschäft waren, haben die alte Familienfabrik zu einer modernen Fabrik mit drei Empfangslinien, sechs Hopper warten und drei durchgehenden Linien von zwei Phasen, mit einer jährlichen Kapazität von Fräsen von fünfzehn gemacht Millionen Kilogramm Oliven, hauptsächlich Sorten Picual, Lucio (heimisch in der Region), Picudo, Hojiblanca und Arbequina.

Almazara de Herederos de Francisco Roldán, SL
Íllora (Granada, Spanien)

Bei Francisco Roldán stellten sie eine Maschine vor, die ein altes System verwendet, das auf der Extraktion von Pasta-Öl durch eine kleine Menge Wasser basiert. Dieser Extraktionsprozess beinhaltet eine Kaltverarbeitung, ohne die Temperatur in irgendeinem Stadium der Produktion zu erhöhen, wobei die Qualität des extrahierten Öls erhalten bleibt.