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Descatalogado

    Hacienda Meca

    botella vidrio 50 cl.

    (367)

    Sorte:
    picual
    Anpflanzung:
    Traditionell
    Auszeichnung:
    Fruchtig:
    intenso
    süß:
    medio
    Bitterlich:
    medio
    Gepfeffert:
    medio
    Nase:
    grünen Olive
    07.08.2020

    Première expérience
    Suivi commande et livraison : très bien
    Ce site me paraît sérieux
    Je recommande

    07.08.2020

    Todo ha sido excelente.

    07.08.2020

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    Hacienda Meca - botella vidrio 50 cl.

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    Herstellerinformationen

    Hacienda Meca SL

    Tercera generación de una familia que cultiva desde 1975 una finca de olivar en Adamuz, en pleno corazón de la Sierra Morena Cordobesa, llamada La Meca. Hoy en día la finca cuenta con 16.000 olivos, mayoritariamente centenarios y de la variedad picual, que se cultivan según el método de la Producción Integrada. Dicha técnica se puede definir como un método de producción de alimentos de calidad sostenible con el medio ambiente y seguros para el consumidor. Disponemos de almazara propia de ultima generación en la cual molemos únicamente las aceitunas de la propia finca. Además para nuestro producto estrella, reservamos las aceitunas recolectadas en noviembre y solo del árbol (nunca del suelo) y molidas a diario a baja temperatura. El resultado es un aceite de frutado alto, con tonos verdes y notas a alcachofa y plátano verde, de color verde amarillento con un amargo y picor equilibrado, propio de la variedad.