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Oliflix Ecológico

botella vidrio 75 cl.

(3)

102,00 € (inkl. MwSt.)

  • 12 botellas 8,50 € / Einheit

Klasse:
Natives Olivenöl Extra
Sorte:
arbequina ,empeltre
Anpflanzung:
Bio
Zone:
Flix
Ursprungsbezeichnung:
Albelda de Iregua (La Rioja)
Auszeichnung:
ich Frutado:
medio
süß:
medio
Bitterlich:
ligero
Gepfeffert:
ligero
16.05.2019

Lieferung dauerte 3 Tage länger, ansonsten ist alles wie bestellt.

25.02.2019

Alles super

02.10.2018

Bitte die Verpackung etwas mehr polstern Die Kanister sind gefährlich stark verbeult

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Oliflix Ecológico - botella vidrio 75 cl.

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Herstellerinformationen

Antonio Rey Solé-Oliflix

Oliven &l Vergine Extra AUS DER ERSTEN KALTPRESSUNG, gewonnen nach der Methode der HANDWERKKUNST.

Prozess der Herstellung unseres Oliven &ls Vergine Extra

1. Oliven werden manuell mit der Hand eins nach dem anderen von dem Baum gepflückt und in Kisten transportiert.

2. Zermahlung der Oliven in unserer Traditionellen &lmühle.

Die Mühle besteht aus zwei großen Granitstein-Rädern, die jeweils ein Gewicht von 2000 kg haben. Sie drehen siche mit einer Geschwindigkeit von 18 Umdrehungen pro Minute.

3. Die Masse der zerkleinerten Oliven wird gleichmäßig über die Matten ausgebreitet, um eine einheitliche Pressung zu f &rdern.

. 5. Wenn es die maximale H &he von den Matten und der Masse der Oliven erzielt wird, ist es die richtige Zeit, sie in die hydraulische Presse einzuführen. aU der Ersten Kaltpressung ergibt sich die erste Olivensaft, OLIVEN &L VERGINE EXTRA OLIFLIX AUS DER ERSTEN KALTPRESSUNG.