Eisöl Eco Setrill

Das Olivenöl aus Eis ist das Öl, das aus den Oliven gewonnen wird, die zu einem besonderen Zeitpunkt der Ernte geerntet werden, wenn die Oliven in ihrer optimalen Reife eingefroren sind und sich noch im Baum befinden. Diese besondere Sache passiert selten, nicht viel weniger in allen Kampagnen, und wenn das geschieht, wird das gewonnene Öl in getrennten Tanks aufbewahrt.

Wie das Eco-Setrill-Öl ist es ein ungefiltertes Olivenöl, kaltgepresst und mit einer Steinmühle gemahlen. Authentisches Handwerk für ein reifes, fruchtiges Öl mit all seinen natürlichen Eigenschaften.

Dieses native Olivenöl ist ein Monovarietal der Sorte Arbequina.