Descatalogado

    Molino de la Calzada Gran Selección

    Glasflasche 500 ml.

    (3)

    Nicht mehr lieferbar

    Extra virgin Olivenöl aus verschiedenen Olivensorten: Arbequina, Picual und Lucio.

    Es ist ein grünlich goldenes, mittel-hoch intensiv fruchtig, sehr leicht bitter mit einem Hauch von Feige, grünes Gras und andere pflanzliche Noten würzig.
    Art:
    Natives Olivenöl Extra
    Sorte:
    Arbequina ,Picual ,lucio
    Anpflanzung:
    Traditionell
    Zone:
    Granada
    Ursprungsbezeichnung:
    Ohne Bezeichnung
    Ernte:
    2021-2022
    Format :
    Flasche
    Kapazität:
    500 ml
    Zusammensetzung:
    Vielsortig
    Auszeichnung:
    Fruchtig:
    intenso
    Süss:
    intenso
    Bitter:
    ligero
    Scharf:
    medio
    Nase:
    Pfefferminze
    09.08.2021

    Desde el primer momento tuve una atención personalizada, educada y amable. Se ofrecieron ayudas y opciones a algunas dificultades que surgieron. El pedido llegó perfecto y muy bien embalado. No se pue

    04.06.2020

    Sehr zuvorkommender Service. Defekte Ölkanne ohne Probleme ersetzt. Sehr gut.

    30.06.2018

    Siempre muy bien sin embargo, un producto tenía una fecha de uso limitada expirada.

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    Molino de la Calzada Gran Selección - Glasflasche 500 ml.

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      Herstellerinformationen

      Herederos de Francisco Roldán, SL

      Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.

      In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.

      Jeder Bauer bezahlte den Gerstenstrauch, mit dem die Maultiere gefüttert wurden, die die Räder bewegten.

      Die Zeit, Technologie und sorgfältige Manager, die verantwortlich für das Geschäft waren, haben die alte Familienfabrik zu einer modernen Fabrik mit drei Empfangslinien, sechs Hopper warten und drei durchgehenden Linien von zwei Phasen, mit einer jährlichen Kapazität von Fräsen von fünfzehn gemacht Millionen Kilogramm Oliven, hauptsächlich Sorten Picual, Lucio (heimisch in der Region), Picudo, Hojiblanca und Arbequina.

      Almazara de Herederos de Francisco Roldán, SL
      Íllora (Granada, Spanien)

      Bei Francisco Roldán stellten sie eine Maschine vor, die ein altes System verwendet, das auf der Extraktion von Pasta-Öl durch eine kleine Menge Wasser basiert. Dieser Extraktionsprozess beinhaltet eine Kaltverarbeitung, ohne die Temperatur in irgendeinem Stadium der Produktion zu erhöhen, wobei die Qualität des extrahierten Öls erhalten bleibt.