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Castillo de Illora Arbequino - Glasgefäß 500 ml.
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Olivenöle Vergine Extra (nicht filtriert) werden aus der Sorte Arbequina in der Region Illora (Granada) produziert.
Eigenschaften der Verkostung: Aromastärke leicht, Bitterkeit leicht, Süßigkeit intensiv, leicht würzig.
Parfait sur le service client et l emballage des produits.
Pour la livraison moins bien: le livreur indique un jour de livraison mais ne vient que le lendemain, donc je l 'ai attendu toute une jour
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Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.
In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.
Jeder Bauer bezahlte den Gerstenstrauch, mit dem die Maultiere gefüttert wurden, die die Räder bewegten.
Die Zeit, Technologie und sorgfältige Manager, die verantwortlich für das Geschäft waren, haben die alte Familienfabrik zu einer modernen Fabrik mit drei Empfangslinien, sechs Hopper warten und drei durchgehenden Linien von zwei Phasen, mit einer jährlichen Kapazität von Fräsen von fünfzehn gemacht Millionen Kilogramm Oliven, hauptsächlich Sorten Picual, Lucio (heimisch in der Region), Picudo, Hojiblanca und Arbequina.
Almazara de Herederos de Francisco Roldán, SL
Íllora (Granada, Spanien)
Bei Francisco Roldán stellten sie eine Maschine vor, die ein altes System verwendet, das auf der Extraktion von Pasta-Öl durch eine kleine Menge Wasser basiert. Dieser Extraktionsprozess beinhaltet eine Kaltverarbeitung, ohne die Temperatur in irgendeinem Stadium der Produktion zu erhöhen, wobei die Qualität des extrahierten Öls erhalten bleibt.
HICE LA COMPRA Y LLEGÓ EL PEDIDO EN EL TIEMPO ESTIMADO Y EN PERFECTO ESTADO. MUY CONTENTA