Castillo de Illora

Natives Olivenöl Extra

Etui 3 flaschen 500 ml.

(600)

97,50 €(inkl. MwSt.65,00 €/L)

  • 1 estuche 20,00 € / Einheit
  • 5 estuches 19,50 € / Einheit

Estuche de madera con dos frascas de vidrio de 50 cl.

Art:
Natives Olivenöl Extra
Sorte:
lucio ,Picual
Anpflanzung:
Traditionell
Ernte:
2020 - 2021
Format :
Fall
Kapazität:
1,5 L
Auszeichnung:
Fruchtig:
intenso
Süss:
ligero
Bitter:
intenso
Scharf:
medio
Nase:
Pfefferminze
grünen Olive
grüner apfel
09.05.2021

Ordered on Saturday, delivered in France by UPS on Thursday.

Of, course, the Finca Torres oil is simply superb

08.05.2021

Superbe et très bonne qualité...

08.05.2021

Calidad del producto y rapidez de la entrega

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Castillo de Illora - Etui 3 flaschen 500 ml.

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Herstellerinformationen

Herederos de Francisco Roldán, SL

Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.

In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.

Jeder Bauer bezahlte den Gerstenstrauch, mit dem die Maultiere gefüttert wurden, die die Räder bewegten.

Die Zeit, Technologie und sorgfältige Manager, die verantwortlich für das Geschäft waren, haben die alte Familienfabrik zu einer modernen Fabrik mit drei Empfangslinien, sechs Hopper warten und drei durchgehenden Linien von zwei Phasen, mit einer jährlichen Kapazität von Fräsen von fünfzehn gemacht Millionen Kilogramm Oliven, hauptsächlich Sorten Picual, Lucio (heimisch in der Region), Picudo, Hojiblanca und Arbequina.

Almazara de Herederos de Francisco Roldán, SL
Íllora (Granada, Spanien)

Bei Francisco Roldán stellten sie eine Maschine vor, die ein altes System verwendet, das auf der Extraktion von Pasta-Öl durch eine kleine Menge Wasser basiert. Dieser Extraktionsprozess beinhaltet eine Kaltverarbeitung, ohne die Temperatur in irgendeinem Stadium der Produktion zu erhöhen, wobei die Qualität des extrahierten Öls erhalten bleibt.