ECO SETRILL es ist eine Olivensaft "arbequina" von höchster Qualität.

Es wird aus den Früchten hergestellt, die im nordwestlichen Region der Herkunftsbezeichnung Protegida Garriges gepflückt sind. Dieses Region ist ein geographisches Gebiet, das über eine Reihe von Privilegien wie Boden oder Klima verfügt.

Die Bäume sind schon Jahrhunderte alt und sie sind von Generation zu Generation weitergegeben und gepflegt, so wie unser Vorfahren, das sie schon Jahrhunderte durchführen. Die Kultivierung ist im trockenen Region. Es werden keine Chemikalien oder ähnliche Stoffe verwendent, die unserer Natur schaden konnten.Die Versorgung der Anlage ist hauptsächlich im Grunde der Reichtum des Bodens und der Niederschlag, was die besten Bedingungen ihrer Produktion darstellt, auch wenn sie von einem Minimum von Bio-Kompost ergänzt wird. Teil des Bodens wird während 5 oder 6 Monate pro Jahr mit Vegetaion (autochton oder gesät) gehalten.

Schädlinge werden mit kulturellen Praktiken kontrolliert (manuell oder mechanisch).

Der gesamte Prozess wird mit einer ökologischen Methode durchgeführt und verfügt derzeit über das Zertifikat der Kontrollstelle in Katalonien und des EWG-Kontrollsystems.