Appelation d´Origine Contrôlée Aceite Terra Alta

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Huile d´olive vierge extra obtenue à partir du fruit de Olea europea L., principale variété empeltre ou de mélange de cette variété et des variétés secondaires arbequina,morruda et farga.

Savoureuse, fruitée, légèrement sucrée au fure et à mesur de sa progression avec des. connotations aromatiques rappelant l´amande et et noix vertes.

La zone de production comprend la contrée de Terra Alta et quelques municipalités de la contrée de Rive d´Ebre, les deux situées dans le sud-ouest de la Communauté autonome de Catalunya.

Les municipalités qui intègrent par conséquent cette zone géographique sont :t: Arnes, Ascó , Batea, Bot, Caseres, Corbera d´Ebre, Flix, Gandesa, Horta de Sant Joan, The Fatarella, Pinell de Brai, Pobla de Massaluca, Prat de Comte d´Ebre et Ribaroja Vilalba dels Arcs.