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Alfar La Maja - bouteille verre 75 cl.

Huile d'olive vierge extra avec Appelation d`Origine Aceite de Navarra

Prix: 7,92 €   iva inc.  

6 Unités par caisse
47,52 € iva inc.
caisse caisse (commande moulin)


 

Une huile d´olive exquise d´une couleur verte jaunâtre, dense . Avec un parfum qui lui est propre, et qui surprend par sa vivacité et rappelant les fruits verts et frai, avec des notes de tomate, maïs, artichaut, pomme ,fruits sauvages ainsi qu´à moindre degré celui de la banane.

En bouche elle nous livre un goût d´amandes amère, un léger piquant,ainsi qu´une douceur et une fluidité à la fin.

Cette huile d´olive vierge de Mendavia (Navarre) est une huile mono variétal issue de la variété d´olives Arbequina.

Ses notes de dégustation sont un fruité intense, une légère amertume et un piquant léger .

Recommandée pour tout usages, plats cru et légères fritures pour ne pas gaspiller son parfum.
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producteur de Alfar La Maja

Agricola La Maja SL Agricola La Maja SL

Mendavia, Navarra (Espagne)

Notre méthode de collecte est entièrement mécanisée, de sorte que l'huile d'olive aille directement au moulin, sans toucher le sol, sans frapper,et avec une maturité adéquate, selon l'huile que l'on souhaite obtenir

Nous avons sélectionné des parcelles selon la maturité et la variété, recueillons le fruit directement à l'arbre.

A partir de ce moment jusqu'à sa mouture, les olives peuvent être abîmées, pour cela il est très important, si une huile de qualité veut être obtenue, d'extraire l'huile des olives dans le moins de temps possible.

Chez l'Agricola La Maja pas plus de 12 heures ne passent pas depuis leur récolte jusqu'à ce qu'elles soient moulus.

Agricola La Maja SL aussi fabrique...

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La Maja

Huile d'olive vierge extra avec A.O.C. Aceite de Navarra

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