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ajouter des favoris Castillo de Canena Reserva Familiar (Picual) - bouteille verre 50 cl.

Huile d\'olive vierge extra

Prix: 10,50 € + IVA 

6 Unités par caisse

caisse (commande moulin)

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Intensité frappante à l´odorat des saveurs d´herbes, ainsi que des feuilles de la tomate, l´artichaut et de l´herbe fraîchement coupée. En bouche elle est intense et fruité, on y devine même l´arôme de la tomate, des légumes et on ne subit presque aucune démangeaisons après son passage .

Cette huile d´olive vierge de Canena (Jaén) est mono-variétale de la variété Picual.

Ses notes de dégustation sont un fruités moyen , un goût amer intense et un piquant median .

Elle se marie très bien avec l´ail et les épices, les légumes sautés, le poisson , avec des légumes a la Plancha (asperges, courgettes, aubergines), ou du pain avec un peu d´huile et de sel ou à la graissé à la tomate, salade habillée avec du vinaigre de xérès, salade de morue à l´orange et à la ciboulette, fromages et convient parfaitement à l´assaisonnement de pommes de terre (pommes de terre poivrons cuits à base de tomates, œufs durs et thon), l´ail blanc, wok de légumes, thon à la plancha, gazpacho, les viandes rouges,le riz, ou les salades de pâtes,et de légumes .

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