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Cooperativa San Cristobal (Información para el productor)

Productor de Aceite de oliva
  • Olivalt

  • Aceite de oliva
    (No disponible)

  • Sierra Solana

  • Aceite de oliva
    (No disponible)

  • Baldona Ecológico

  • Aceite de oliva
    (No disponible)

  • descripción de Cooperativa San Cristobal

    La cooperativa San Cristóbal, situada en la población de la Cañada (provincia de Alicante), elabora sus aceites a partir de aceitunas recolectadas en los valles olivareros del curso alto del Vinalopo. Estos olivares, muchos de ellos centenarios, intercalados con viñas, almendros y frutales, conforman un paisaje característico de alto valor en biodiversidad y que sigue siendo la base de la economía de muchas familias. Los orígenes de la cooperativa se remontan a 1956, y en la actualidad cuenta con unos 350 socios que cultivan más de 1.500 hectáreas de olivar, siendo la variedad Rojal de Cañada la predominante por su adaptación a nuestra climatología y suelo. El cuidado proceso de elaboración, con prensado en frío y molturación al día, y el hecho de que se molture sólo oliva sana y del vuelo imprimen a nuestro aceite una gran calidad, obteniendo la calificación de Virgen Extra. La Cooperativa San Cristóbal ha obtenido en el 2003 el tercer premio a la Mejor Cooperativa Agraria, premio que otorga la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.

    contacte con Cooperativa San Cristobal

    productor: Cooperativa San Cristobal
    Dirección: Biar 1
    03409 Cañada
    (Alicante) España
    Telefono:
    Fax:
    +34 965820079
    +34 965820569
    URL: www.oliscanyada.com

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