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Aceites Garcia Moron SAT (Información para el productor)

Productor de Aceite de oliva

• García Morón

• Aceite de oliva
  (No disponible)

descripción de Aceites Garcia Moron SAT

El Grupo GARCÍA MORON, data en sus inicios de 1850, siendo actualmente la quinta generación de la familia la que se sigue dedicando al cultivo del olivo y la transformación de su fruto. Contamos con referencias históricas que datan de mitad del siglo XIX.En nuestras instalaciones aceiteras puede molturarse diariamente 500 Tm de aceituna lo que supone cada campaña de 15.000 a 20.000 Tm de aceituna de las que se obtienen entre 3000 a 4000 Tm de aceite de oliva virgen, correspondiendo a explotaciones que suman mas de 2000 Has. de olivar y 200.000 plantas en producción explotadas por cerca de 150 familias de pequeños y medianos agricultores.Adicionalmente, la Extractora de aceite de Orujo de Aceituna procesa el subproducto procedente de la almazara propia así como completa su capacidad de producción con el orujo suministrado por otras almazaras de la zona hasta un tope de 50.000 toneladas de orujo húmedo de aceituna que dan unas 700 tm de aceite de orujo crudo.Actualmente nuestras actividades dan trabajo todo el año a unos 70 trabajadores, llegando en épocas de recolección a crear alrededor de 150 puestos de trabajo directos.En el cultivo del olivar, apostamos por el control y cuidado del fruto desde su germinación hasta su madurez. El ciclo vegetativo de las explotaciones de todos sus cosecheros es controlado por técnicos propios.La transformación del fruto en Aceite de Oliva Virgen y su envasado y comercialización es realizada mediante un meticuloso proceso de elaboración y bajo un riguroso sistema de control de calidad del proceso que ha sido certificado por AENOR en base a la norma ISO 9001/2000.Finalmente nuestros catadores seleccionan cada año los mejores aceites de oliva vírgenes, los cuales son envasados en instalaciones propias con una capacidad de 3000 l/hora, en diferentes formatos y presentación, desde el vidrio a la tradicional cerámica, para ofrecer a nuestros clientes, a las puertas del tercer milenio, las excelencias de este producto milenario.Los residuos del olivar (Orujillo: Hueso y Pulpa de la aceituna) así como el ramón del olivo, son aprovechados como combustible para la generación de energía calorífica en la CERAMICA " GARCÍA MORON" . Nuestras canteras locales nos proporcionan unas ARCILLAS de primera calidad, que debidamente cocidas en nuestro horno de leña, utilizando el orujillo de la aceituna, dan como resultado piezas de extraordinaria belleza, con tonalidades naturales y únicas que solo la llama de la madera puede dar al barro que cuece.Por último, todo el residuo de Orujillo sobrante es suministrado a la empresa ENERGIA DE LA LOMA SA, de la cual formamos parte como socios fundadores junto a ENDESA y otras empresas del sector, la cual en su planta de generación, lo elimina generando energía eléctrica, cerrando así nuestra empresa todo su ciclo ecológico.

contacte con Aceites Garcia Moron SAT

productor:	Aceites Garcia Moron SAT
Dirección:	Ctra de San Roque 23750 Arjonilla (Jaén) España
Telefono: Fax:	+34 953220011 +34 953520427
URL:	www.garciamoron.com

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