Tanto finca como almazara se encuentran en Granada. Gracias a un clima imejorable, y la recolección en el momento óptimo de la madurez del fruto, obtenemos producciones homogéneas y de inmejorable calidad de las variedades arbequina, hojiblanca y picual mediante una agricultura integrada y respetuosa con el medio ambiente.

O-Med es el resultado de la experiencia y dedicación de grandes profesionales que trabajan para hacer de éste uno de lo mejores aceites de oliva del mundo.
 
Selection:
Coupage de distintas variedades de aceituna cuidadosamente seleccionadas, principalmente Picual, Hojiblanca y Arbeuqina. Se caracteriza por un sabor frutado proveniente de una aceituna en el punto de maduración óptimo. Tiene un pequeño toque a manzana, ligeramente picante y especiado. Es adecuado para todo tipo de ensaladas y verduras, así como para pescado o carne a la plancha.
 
Arbequina:
Aceite de oliva virgen extra sólo con aceituna de variedad Arbequina. Se caracteriza por un sabor suave, y con toques de almendra y manzanas verdes, el aroma es a hierba fresca procedente de la aceituna arbequina. Gracias a su elegante sabor es muy recomendable para su consumo en crudo y en cualquier tipo de ensalada, verduras y pescado blanco.