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Suave y equilibrado este Coupage mezcla de monovarietales de Arbequina, Picual y Cuquillo presenta sin embargo en nariz un frutado intenso que recuerda al plátano y a las hojas. Tiene como aromas secundarios algunos matices de alcachofa y de berenjena. En boca es llamativo su entrada dulce y agradable y poco a poco se percibe un amargor en intensidad media que imprime carácter a este magnífico zumo.

Este aceite de oliva virgen de Blanca (Murcia) es un coupage de las variedades picual, arbequina, cuquillo.

Sus notas de cata son frutado intenso, amargo medio y picante ligero.

Absolutamente delicioso en crudo, simplemente en desayunos se le saca mucho partido. Para las recetas con frutas ácidas. Aliña todo tipo de ensaladas, especialmente con pasta fresca. Boquerones en vinagre y elaboración de salsas se le da especialmente bien. Es un Gourmet todo-terreno.

productor de Aceite de Lorna Oro - Coupage

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