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añadir a favoritos Castillo de Canena Primer Día de Cosecha (Arbequina) - Diseño Alejandro Sanz.

Aceite de oliva virgen extra

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Etiqueta diseñada por el cantante Alejandro Sanz

Aceite de oliva que se caracteriza por un frutado suave de aceituna fresca, con ligeros toques de manzana verde y alcachofa, y un ligero matiz picante propio de los arbequinos jienenses, muy altos en porcentaje de ácido oleico y de polifenoles, lo que les confiere una extraordinaria estabilidad. En boca tiene una entrada elegante; es fluido y dulce al paladar, aunque progresivamente aparece un ligero picante y un amargo poco perceptible.

Este aceite de oliva virgen en rama de Canena (Jaén) es un monovarietal de la variedad arbequina.

Sus notas de cata son frutado ligero, amargo ligero y picante ligero.

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+ valoraciones de clientes sobre Castillo de Canena Primer Día de Cosecha (Arbequina) (2)

(2 valoraciones; valoración media: 5.00)

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- 1 | | joseagonzalo | 11-01-2012 10:49 | valoración de marca
- De los mejores aceites que he probado.
- 2 | | OliveOil | 01-12-2009 13:52 | valoración de marca
- Aceite de una calidad excepcional.

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productor de Castillo de Canena Primer Día de Cosecha (Arbequina)

Grupo Castillo de Canena

Canena, Jaén (España)

Castillo de Canena es una compañía distinta y única, pues esta involucrada en todo el proceso de creación de los aceites vírgenes extra, desde los árboles y la tierra hasta su comercialización. Nuestros olivares, son cuidadosamente supervisados y cuidados en sus distintas labores agrícolas anuales. Nuestras aceitunas son seleccionadas en el momento óptimo para su recogida a mano, y ser respetuosamente trasladadas a nuestra almazara. Esto nos garantiza la calidad de sabores y aromas, apoyados por unas instalaciones ya en el proceso de la certificación ISO 22.000.

Más de 75 personas componen nuestro equipo; managers, expertos en campo, agricultores, maestros de almazaras, controladores de calidad y procesos en la almazara, economistas, personal de gestión y administración, ejecutivos comerciales, etc.