Como consecuencia de la expansión del cultivo del olivar, y ante un sector copado por empresas privadas que imponían unos precios muy bajos al producto, un conjunto de agricultores emprendedores, arriesgando el conjunto de sus bienes y amparándose en la legislación que ofertaba el régimen franquista para la constitución de cooperativas agrarias, a finales de los años cincuenta crearon esta sociedad de la que somos sus herederos. Este mismo espíritu que caracterizó a nuestro padres y abuelos, en algunos casos hablamos ya de la cuarta generación, es el que nos anima a mejorar nuestras instalaciones y nuestro producto como un revulsivo para continuar con la pervivencia de algo que es nuestra razón de ser, nuestros olivares y nuestro mejor producto el aceite de oliva