La S.C.A. Ntra Sra de la Asunción, se constituyó en 1952 en el municipio de Albanchez de Mágina, dedicándose a la extracción de ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. Situada en el entorno del parque natural Sierra Mágina sus olivos de la variedad Picual, son cuidadosamente tratados con métodos naturales, separandose en la recogida del fruto el de suelo y el de vuelo. Originando una producción de muy alta calidad. Compuesta por 460 socios, abarca una superficie de cultivo de aproximadamente 1200 hectáreas, con unos 120.000 olivos centerarios. En la campaña 01/02 se molturaron aproximadamente 3.500.000 kgr. de aceitunas de los que se obtuvieron unos 890.000 kgr. de Aceite de Oliva Virgen Extra.