Somos una empresa familiar dedicada al cultivo del olivo y debido a nuestro interés por el respeto con el medio ambiente, decidimos laborear nuestro olivar según los métodos de AGRICULTURA ECOLÓGICA, en la cual no se permite la utilización de fertilizantes químicos, herbicidas ni cualquier otro producto que genere residuos tóxicos, por lo que periódicamente el Órgano de Control realiza muestreos que son analizados en laboratorios oficiales con el fin de autorizarnos a utilizar en nuestros envases el logotipo que certifica anualmente la denominación de Agricultura Ecológica con la Licencia N.º RI-98/0017/P.