JOLUSA es una empresa con gran tradición y arraigo en el sector productor de aceite de oliva que posee instalaciones propias tanto de molturación de aceitunas como de envasado de aceite.Las instalaciones de que se dispone están actualizadas con los más avanzados procesos de producción para obtener un producto de calidad mediante una limpieza y acondicionado de la aceituna, así como su elaboración mediante un proceso continuo ecológico que no produce vertidos. El envasado del aceite se produce en unas líneas automáticas versátiles que permiten una gama tanto de envases de cristal como de plástico de 250 ml a 5 litros. JOLUSA pertenece al grupo INDEXTRA S.L. que dispone de instalaciones productivas en Galisteo, acogidos a la D.O. Gata-Hurdes teniendo el grupo una marca de aceite de oliva virgen extra acogido a esta denominación de origen. Somos especialistas en la producción y envasado de aceites de oliva de calidad con aceitunas recogidas en Extremadura, y especialmente en la provincia de Cáceres, en donde en base a nuestra específica variedad "Manzanilla Cacereña" de escaso rendimiento en aceite pero generosa en características organolépticas, producimos un aceite de extraordinarias características y bien diferenciado del resto de los aceites españoles.La experiencia en la elaboración y en las modernas instalaciones facilitan la elaboración y la oferta al mercado de una completa gama de aceites vírgenes extras, tanto acogida a la D.O. Gata-Hurdes, como elaborados con aceitunas de otros orígenes.