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Los Cerros de Úbeda - botella pet 1 l.

Aceite de oliva virgen extra

Precio: 5,06 €   iva inc.  

15 Unidades por caja
75,90 € iva inc.
caja caja (pedido almazara)


 

Aceite de oliva de color dorado brillante. De sabor frutado intenso y ligeramente amargo. Este aceite de oliva virgen de úbeda (Jaén) es un coupage de la variedad picual.

Notas de cata

Frutado intenso, amargo medio y picante ligero.

Maridaje
 
Debido a que es uno de los aceites con mayor intensidad y cuerpo, es ideal para condimentar a todos los productos que se vayan a consumir en crudo (ensaladas, tostadas, etc.) y de los que quieras dotar de un sabor intenso a aceituna con mayor grado de picor y amargor. Recomendado para la elaboración de guisos, carnes, frituras, salsas e incluso para verduras.
 
Su calidad está avalada por los sellos de Calidad Certificada de la Junta de Andalucía y de Producción Integrada.

 

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+ valoraciones de clientes sobre Los Cerros de Úbeda (3)
  • (3 valoraciones; valoración media: 5.00)
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    • 1 |  | gilygil | 08-06-2010 13:58 | valoración de marca
    • Llevo mucho tiempo comprando este aceite y en mi casa es el que se usa para todo, por sabor, acidez y aroma.
    • 2 |  | niobe461 | 05-12-2009 17:53 | valoración de marca
    • ami madre que es la que cocina le gusta porque segun ella parece que crece cuando lo usas
    • 3 |  | colookvision | 02-12-2009 23:40 | valoración de marca
    • Excelente sabor, y acidez justa, en embase de 2 litros, perfecto para trabajar con él.

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productor de Los Cerros de Úbeda

La Carrera, SCA La Carrera, SCA

Úbeda, Jaén (España)

En la S.C.A. del Campo “La Carrera” de Úbeda (Jaén), fundada en 1969, elaboramos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra “Los Cerros de Úbeda”, aceite del que nos sentimos orgullosos de su excelente calidad. “Los Cerros de Úbeda” se distingue por ser frutado, fresco y aromático, elaborado con aceitunas seleccionadas de la variedad Picual. Desde el punto de vista físico-químico, resulta excelente por su composición de ácidos grasos y su cantidad de antioxidantes naturales. Su alto contenido en ácido oleico mono insaturado, importante para evitar riesgos de enfermedades cardiovasculares, su bajo contenido en ácido linoleico y su elevado contenido en polifenoles, lo convierten en el aceite más estable que existe, significando esto un mayor período de vida y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.  

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